LIOFILIZADOR STANDARD M
5.573,00 €
Impuestos incluidos
(editar con el módulo de Información de seguridad y confianza para el cliente)
(editar con el módulo de Información de seguridad y confianza para el cliente)
(editar con el módulo de Información de seguridad y confianza para el cliente)
Para criodesecación de hasta 4,5 kilos de alimentos por ciclo.
PROCESO
Los productos se introducen en el liofilizador y se congelan a -40 ºC.
Una vez congelados, el liofilizador crea un vacío alrededor del producto y el hielo se transforma en vapor y se evapora (bomba de vacío incluida).
El producto liofilizado se debe introducir en un envase o bolsa de conservación aluminizada con un absorbente de oxígeno (como el Air Out Oxigen) para asegurar la frescura hasta el día que se quiera consumir.
INCLUYE
Liofilizador Standard medio
Bomba aspiradora
Aceite de bomba de vacío
Filtro de aceite
Bandejas de acero inoxidable (juego de 4)
Guía para la liofilización
Bolsas Mylar (50 ct)
Absorbentes de oxígeno (50 ct)
Sellado de impulsos.
No hay ninguna opinión por el momento.